A call to action, her yıl ABD'de binlerce insanı öldüren gıda kaynaklı patojenlerin tehlikesini azaltma gücüne sahip yetkililere sesleniyor. Film, bu sorunla ilgili çeşitli olayları gözler önüne seriyor. Gıda güvenliği ihlalleri, laboratuvarlarda yapılan testler ve sağlık raporları arasında geçen tartışmalar sürüyor. Çiftçiler, üreticiler ve sağlık uzmanları, karşılaştıkları zorlukları anlatıp çözüm yolları arıyorlar. Bir yandan halkın bilinçlenmesi için kampanyalar düzenleniyor, diğer yandan yasaların yetersizliği gündeme geliyor. Tüm bu karmaşa içinde insan sağlığı ön planda kalıyor. Herkesin dikkat etmesi gereken bir durum var.