Yıldızlar Asla Ölmez, 1970'lerin sonunda İngiltere'de geçiyor ve Hollywood'un unutulmaz yıldızlarından Gloria Grahame ile genç aktör Peter Turner arasındaki aşkı konu alıyor. Gloria, kariyerinin son dönemlerinde Liverpool'da bir tiyatro oyununda sahne alırken Peter ile tanışıyor ve aralarında güçlü bir bağ oluşuyor. İkili, farklı yaşantılardan gelmelerine rağmen birbirlerine derin bir sevgi besliyor. Ancak Gloria'nın sağlık sorunları ortaya çıkınca ilişkileri yeni bir boyut kazanıyor ve Peter, ona destek olmak için elinden geleni yapıyor. Bu süreçte, aşklarının gücü ve zorluklarla nasıl başa çıktıkları gözler önüne seriliyor.