Nat adındaki fırıncı, dükkanının kötü giden işlerini toparlamak için çaresizdir. Günün birinde yanına Ayyash adında genç bir çırak alır. Ayyash işine yeni başlamıştır ve bir gün hamur yoğururken içine farkında olmadan garip bir madde karışır. Başta bunun ne olduğu bilinmez ama kısa sürede fırına gelen müşteriler artmaya başlar. İşler bir anda değişir. O madde sayesinde hamurun tadı farklılaşmıştır ve herkes bu yeni lezzeti konuşur olur. Fırında işler patlama yapar, Nat şaşkındır. Ayyash ise yaptığı hatanın aslında büyük bir şans olduğunu fark eder. Böylece küçük bir tesadüf, fırının kaderini değiştirir. Nat ile Ayyash’ın hikayesi, fırının başına gelen kötü günlerin ardından gelen bu beklenmedik başarıyla devam eder. Herkes bu yeni lezzeti denemek için sıraya girerken, Nat ve çırak birlikte bu değişimin nasıl olduğunu anlamaya çalışırlar. Böylece film, küçük bir tesadüfün hayatı nasıl değiştirebileceğini anlatır.