Touch Me Not, bir yönetmen ve karakterleri arasındaki ilişkiye odaklanıyor. Laura, Tómas ve Christian, mahremiyetin farklı boyutlarını keşfederken, her biri kendi geçmişiyle yüzleşiyor. Farklı anılar, deneyimler ve duygular, birbirleriyle etkileşime geçiyor. Bu süreçte, zaman zaman samimiyetin sınırları zorlanıyor. Eşitlik, sevgi ve bağımsızlık gibi temalar sarmalında dönen olaylar, bir anda beklenmedik gelişmelerle kesiliyor. Her karakterin hikayesi, birbirlerini nasıl etkilediklerini ortaya çıkarıyor. Sadece yaşadıkları değil, yaşattıkları da önemli. Sonuçlar, bir şekilde belirsiz kalıyor.