Çöl Dansçısı, İran'da dans etmenin yasak olduğu bir dönemde, Afshin ve arkadaşlarının tüm riskleri göze alarak bir dans ekibi kurma çabalarını konu alıyor. Afshin, dansa olan tutkusunu gizlice gerçekleştirmeye çalışırken, arkadaşlarıyla birlikte yeraltı dans gösterileri düzenliyor. Bu süreçte, hem kendi sınırlarını zorluyor hem de baskıcı rejime karşı bir duruş sergiliyorlar. Dans, onlar için bir özgürlük ifadesi haline geliyor ve bu tehlikeli yolculukta birbirlerine olan bağlılıkları daha da güçleniyor.