Emma, ofisine özenle hazırladığı bir cupcake götürürken, arkadaşı ona Bruges'e gitme heyecanını sorar. Ancak erkek arkadaşından gelen bir telefonla konuşmaları kesilir ve Emma hemen onunla buluşmak için bir restorana koşar. New York'ta muhasebecilik yapan Emma, sevgilisi tarafından Belçika kaçamağından önce terk edilir. Büyük bir hayal kırıklığı yaşar.

Arkadaşı onu yalnız gitmeye ikna eder ve Emma Belçika'ya gider. Orada otelci tarafından ünlü çikolatacı Luc Simon ile tanıştırılır. Luc ve diğer çikolatacılar, yaklaşan Belçika kraliyet düğünü için en romantik çikolatayı yaratmak amacıyla bir yarışmanın içindedir. Emma, Luc'un mutfak yeteneklerini keşfederken, aralarında bir romantizm filizlenir.